Ingredientes

  • Harina de maiz Pan 1 taza más o menos
  • Agua caliente 1 taza ao más
  • Sal al gusto
  • Queso  blanco rallado
  • Aceite
  • Un huevo (opcional)

Preparación

Se pone el agua caliente en un envase, se sala, se le va echando la harina pan poco a poco revolviendo hasta que se haga la masa suave, se le agrega queso y un chorrito de aceite. Se deja reposar.

Se hacen las bolitas de masa, pequeñas. Se echan en el caldo de la sopa caliente a la que se vaya a usar, hasta que floten. O se echan en agua caliente con sal hasta que floten y se sirven con queso y mantequilla.

Más fácil ninguna